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Termes, abréviations et symboles

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1762
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1835
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1878
8e
1935
9e édition
ACTUELLE
ACT.
Dictionnaire de l’Académie française, 9e édition (actuelle)

 : ce mot correspond à plusieurs entrées :

saccharose

SACCHAROSE

(cch se prononce k) nom masculin
xixe siècle. Composé de sacchar‑ et de l’élément ‑ose, indicatif de certains sucres.
biochimie. Glucide résultant de la condensation d’une molécule de glucose et d’une molécule de fructose. Le saccharose est présent notamment dans la canne à sucre et la betterave sucrière. Le sucre de table est du saccharose.
Orthographe
◇ Peut s'écrire saccarose, selon les rectifications orthographiques de 1990.
[règle §7] Anomalies.
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