reblochon
✻REBLOCHON
nom masculinÉtymologie : xxe siècle. Mot savoyard, dérivé du verbe reblocher, « traire de nouveau », parce que, dans les alpages, ce fromage était autrefois fabriqué avec le lait qu’on pouvait encore obtenir après une première traite.
Fromage onctueux et doux, à pâte pressée et à croûte lavée, fabriqué en Savoie avec du lait de vache.
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VOISINAGE ALPHABÉTIQUE
- rebec, n. m.
- rebelle, adj.
- rebeller (se), v. pron.
- rébellion, n. f.
- rebelote, interj.
- rebénir, v. tr. [7e édition]
- rebéquer se, v. pron. [7e édition]
- rebiffer (se), v. pron.
- rebiquer, v. intr.
- reblanchir, v. tr.
- reblochon, n. m.
- rebobinage, n. m.
- rebobiner, v. tr.
- reboisement, n. m.
- reboiser, v. tr.
- rebond, n. m.
- rebondi, -ie, adj.
- rebondir, v. intr.
- rebondissement, n. m.
- rebord, n. m.