pinot

PINOT

nom masculin
Étymologie : xive siècle. Dérivé de pin.
Cépage principalement cultivé en Bourgogne, en Champagne et en Alsace ; vin issu de ce cépage. Pinot blanc, pinot noir. Pinot gris, cépage rouge aux raisins de couleur grise, qui donne un vin blanc.
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