pétrin
PÉTRIN
nom masculinÉtymologie : xiie siècle, pestrin. Issu du latin pistrinum, « moulin à blé, boulangerie », lui-même dérivé de pincere, « piler le grain, broyer ».
■
Coffre dans lequel on pétrissait à la main la pâte à pain (on dit aussi Huche ou Maie).
Aujourd'hui.
Pétrin mécanique ou, simplement, pétrin, appareil composé d’une cuve et de bras rotatifs pétrissant la pâte.
Mettre de la farine dans le pétrin.
▪
Expr. fig. et fam.
Être, se mettre dans le pétrin, dans une situation difficile, dans l’embarras.
Tirer, sortir quelqu’un du pétrin.
Vous pouvez cliquer sur n’importe quel mot pour naviguer dans le dictionnaire.
VOISINAGE ALPHABÉTIQUE
- peton, n. m.
- pétoncle, n. f. ou m.
- pétrarquiser, v. intr.
- pétrarquisme, n. m.
- pétrarquiste, n.
- pétré, -ée, adj.
- pétrel, n. m.
- pétrifiant, -ante, adj.
- pétrification, n. f.
- pétrifier, v. tr.
- pétrin, n. m.
- pétrir, v. tr.
- pétrissable, adj.
- pétrissage, n. m.
- pétrisseur, -euse, n.
- pétro-, préf.
- pétrochimie, n. f.
- pétrochimique, adj.
- pétrogale, n. m.
- pétrogenèse, n. f.