étalonnier, -ière

ÉTALONNIER, ÉTALONNIÈRE

adjectif et nom
Étymologie : xvie siècle, attestation isolée ; de nouveau au xixe siècle. Dérivé d’étalon I.
■  Marque de domaine : Élevage.
1.  Adj. Qui a rapport aux chevaux entiers, aux étalons, à leur élevage, à leurs propriétaires. Société, industrie étalonnière.
2.  N. m. Propriétaire ou éleveur d’étalons ; personne qui, dans un haras, s’occupe des étalons.
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