coction

COCTION

nom féminin
Étymologie : xvie siècle. Emprunté du latin coctio, « cuisson », « digestion ».
Marque de domaine : physique. Vieilli. Action soutenue de la chaleur sur les matières animales ou végétales ; résultat de cette action. – Marque de domaine : physiologie. Digestion des aliments dans l’estomac.
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