caryopse

CARYOPSE

nom masculin
Étymologie : xixe siècle. Composé de caryo‑ et de l’élément suffixal ‑opse, tiré du grec opsis, « apparence ».
Marque de domaine : botanique. Fruit sec indéhiscent, propre aux graminées, constitué d’une graine unique soudée au péricarpe. Le caryopse du blé, de l’avoine, du riz, est communément appelé grain.
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