alkermès

ALKERMÈS

Prononciation : (s se prononce) nom masculin
Étymologie : xvie siècle. Emprunté de l’espagnol alquermes, lui-même de l’arabe al-qirmiz, « cochenille ».
Liqueur à base de muscade, de cannelle, de clous de girofle et de vanille marinés dans de l’alcool, et teintée avec du kermès pulvérisé.
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