girofle

7e édition

GIROFLE.

s. m. (Plusieurs disent Gérofle.)
■  Bouton des fleurs du giroflier qui est à peu près de la figure d’un petit clou à tête et qui est employé comme épice. Huile de girofle. Cela sent le girofle.
Il s’emploie assez ordinairement avec le mot de Clou. Clou de girofle. Essence de clou de girofle. Un citron piqué de clous de girofle.
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