cristalliser

7e édition

CRISTALLISER.

v. a.
■  Congeler en manière de cristal. Cristallisez ce suc, cette eau.
Il se dit plus ordinairement, avec le pronom personnel, Des corps qui se forment en cristaux, soit naturellement, soit par des procédés chimiques. Les sels se cristallisent.
Il s’emploie aussi très souvent, dans le même sens, comme verbe neutre. Ce corps ne cristallise que lentement. Faire cristalliser un sel. Ce sel cristallise en prismes hexaèdres.
■ Cristallisé, ée. part. passé. La glace est de l’eau cristallisée. Carbonate de soude cristallisé. Nitrate d’argent cristallisé. Etc.
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