brandade
6e édition
BRANDADE.
s. f.■
T. de Cuisine. Manière d’apprêter la morue, qui consiste à l’émincer et à la faire cuire avec de la crème, des blancs d’œufs, de l’ail haché, de l’huile, etc. Morue en brandade.
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VOISINAGE ALPHABÉTIQUE
- branche, n. f.
- branchement, n. m.
- brancher, v. tr.
- branchette, n. f.
- branche-ursine, n. f. [7e édition]
- branchial, -ale, adj.
- branchie, n. f.
- branchier, adj. m. [7e édition]
- branchiopodes, n. m. pl.
- branchu, -ue, adj.
- brandade, n. f.
- brande, n. f.
- brandebourg, n. m.
- brandebourgeois, adj.
- brandevin, n. m.
- brandevinier, n. m.
- brandillement, n. m. [7e édition]
- brandiller, v. tr. [8e édition]
- brandilloire, n. f. [7e édition]
- brandir [I], v. tr.
HISTOIRE DU MOT
HISTORIQUE DE CONSULTATION
- rétrécissement, n. m. [8e édition]
- centrifugation, n. f.
- capitole, n. m. [7e édition]
- mnémotechnique, adj. [7e édition]
- prosthèse, n. f. [6e édition]
- bardelle, n. f. [7e édition]
- cornac, n. m. [7e édition]
- jalon, n. m. [4e édition]
- bardelle, n. f. [6e édition]
- élider, v. a. [3e édition]
- vidamie, n. f. [6e édition]
- ratifier, v. a. [4e édition]
- galet, n. m. [8e édition]
- jalet, n. m. [7e édition]
- immodestement, adv. [8e édition]
- gymnase, n. m. [3e édition]
- ratifier, v. a. [5e édition]
- galet, n. m. [6e édition]
- fibrille, n. f. [7e édition]
- grippe-sou, n. m. [3e édition]
- chabraque, n. f. [7e édition]
- carabiner [II], v. n. [4e édition]
- mallette, n. f. [4e édition]
- ermitage, n. m. [7e édition]
- jalon, n. m. [1re édition]
- saisie-gagerie, n. f. [6e édition]
- plastique, adj.
- œnologue, n.
- putréfier, v. a. [4e édition]
- finaud, aude, adj. [6e édition]
- rabonnir, v. a. [5e édition]
- mouelle [2e édition]
- rigodon, n. m. [3e édition]
- droguier, n. m. [2e édition]
- putrefier, v. a. [1re édition]
- putréfier, v. tr. [8e édition]
- drille, n. m. [3e édition]
- phalanger, n. m.
- drogman, n. m. [6e édition]
- bourrique, n. f.
- œnanthe, n. f.
- œnochoé, n. f.
- contraint, ainte, adj. [8e édition]
- écoperche, n. f. [8e édition]
- bourru, uë, adj. [2e édition]
- cuvier, n. m. [1re édition]
- rabot, n. m. [3e édition]
- droit [III], adv. [4e édition]
- drille, n. m. [6e édition]
- rigodon, n. m. [5e édition]