ouïes

5e édition

OUÏES.

substant. féminin plur.
■  Il ne se dit qu’en parlant des poissons, et signifie, Certaines parties de la tête qui leur servent à la respiration. Prendre une carpe par les ouïes. Ce maquereau est frais, il a les ouïes toutes vermeilles.
On dit figurément et proverbialem. d’Un homme qui est abattu de maladie, ou qui a reçu quelque mortification, qu’Il a les ouïes pâles.
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