chocolat

3e édition

CHOCOLAT.

s. m.
■  Composition faite de cacao, de sucre, de vanille, de canelle, &c. & réduite en pâte ; & qu’on dissout d’ordinaire dans de l’eau bouillante pour en faire une boisson agréable. Prendre une tasse de chocolat. Faire bien mousser le chocolat. Manger des pâtes de chocolat, des pastilles de chocolat, un bâton de chocolat. Le chocolat est une boisson que les Espagnols ont apportée du Mexique en Europe.
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