congeler

2e édition

CONGELER.

v. a.
■  Il se dit de l’action par laquelle le froid durcit des liqueurs. Le grand froid congele l’eau dans les grottes.
Il signifie aussi, Figer, coaguler. Il y a des poisons qui congelent le sang, qui congelent les humeurs.
Il est aussi n. pass. dans l’un & dans l’autre sens. L’eau se congele dans cette grotte. le boüillon de jaret de veau se congele en un moment.
■ Congelé, ée. participe.
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