piémontais, -aise
✻PIÉMONTAIS, PIÉMONTAISE
adjectifÉtymologie : Attesté au xvie siècle comme substantif féminin, pour désigner une danse. Dérivé de Piémont, nom géographique.
■
Relatif au Piémont, région du Nord-Ouest de l’Italie située au pied de la chaîne alpine.
La plaine piémontaise.
Race piémontaise, race bovine de la vallée du Pô, à la robe gris clair, élevée pour la boucherie.
Les vignobles piémontais d’Asti.
▪
Subst.
Un Piémontais, une Piémontaise, personne qui habite le Piémont ou en est originaire.
Le piémontais, dialecte italien parlé dans le Piémont.
▪
Marque de domaine : cuisine.
Salade piémontaise, composée de pommes de terre, tomates, œufs durs, jambon et cornichons, et agrémentée de mayonnaise.
Loc.
À la piémontaise, se dit de certains plats particuliers à cette région, et notamment de volailles, de viandes, de poissons accompagnés de polenta.
Risotto à la piémontaise, parfois additionné de truffe blanche.
Vous pouvez cliquer sur n’importe quel mot pour naviguer dans le dictionnaire.
VOISINAGE ALPHABÉTIQUE
- pied-plat, n. m.
- piédroit, n. m.
- piéfort, n. m.
- piège, n. m.
- piégeage, n. m.
- piéger, v. tr.
- piégeur, -euse, n.
- pie-grièche, n. f.
- pie-mère, n. f.
- piémont, n. m.
- piémontais, -aise, adj.
- piéride, n. f.
- piérides, n. f. pl. [8e édition]
- pierraille, n. f.
- pierre, n. f.
- pierré, n. m.
- pierrée, n. f.
- pierreries, n. f. pl.
- pierrette, n. f. [8e édition]
- pierreux, -euse, adj.
HISTOIRE DU MOT
HISTORIQUE DE CONSULTATION
- moût, n. m. [3e édition]
- rapatelle, n. f. [6e édition]
- aphasie, n. f. [8e édition]
- clandestinement, adv. [4e édition]
- boriqué, -ée, adj.
- corpulent, ente, adj. [7e édition]
- réaliste, adj. [8e édition]
- provéditeur, n. m. [5e édition]
- générale, n. f. [7e édition]
- bonite, n. f. [7e édition]
- estame, n. f. [7e édition]
- pampille, n. f. [8e édition]
- épopée, n. f. [4e édition]
- sordidité, n. f. [7e édition]
- brome [II], n. m. [8e édition]
- médicament, n. m. [3e édition]
- maussaderie, n. f. [5e édition]
- tondre, v. a. [7e édition]
- enclave, n. f. [4e édition]
- brochette, n. f. [5e édition]
- écorcherie, n. f. [6e édition]
- expedition, n. f. [2e édition]
- brocardeur, euse, n. [7e édition]
- phébus, n. m. [7e édition]
- apetissement, n. m. [5e édition]
- manichéisme, n. m. [8e édition]
- primordial, ale, adj. [8e édition]
- hautain, aine, adj. [8e édition]
- rogue [I], adj. [8e édition]
- antérieurement, adv. [8e édition]
- fabricateur, n. m. [2e édition]
- limitrophe, adj. [3e édition]
- borgnesse, n. f. [7e édition]
- boulon, n. m. [5e édition]
- salin [I], n. m.
- victuaille, n. f. [7e édition]
- cataleptique, adj. [4e édition]
- primicier, n. m. [8e édition]
- salique, adj. [7e édition]
- encenseur, n. m. [3e édition]
- leurrer, v. a. [2e édition]
- singulièrement, adv. [7e édition]
- médique, adj. [7e édition]
- acidité, n. f. [1re édition]
- truye, n. f. [2e édition]
- brochant, adj. [2e édition]
- grotesque, adj. [6e édition]
- jouter, v. n. [7e édition]
- haineux, euse, adj. [7e édition]
- fortin, n. m. [2e édition]