présure
7e édition
PRÉSURE.
s. f.■
Certain acide animal ou végétal, qui sert à faire prendre, à faire cailler le lait. On donne particulièrement le nom de Présure à Une liqueur acide, préparée avec la caillette des veaux et des jeunes animaux ruminants, à l’âge où ils sont encore nourris de lait. Plus on garde la présure, meilleure elle est.
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VOISINAGE ALPHABÉTIQUE
- prestigieux, -euse, adj.
- prestimonie, n. f. [7e édition]
- prestissimo, adv. et n. m.
- presto, adv. et n. m.
- prestolet, n. m.
- présumable, adj.
- présumer, v. tr. et intr.
- présupposé, n. m.
- présupposer, v. tr.
- présupposition, n. f.
- présure, n. f.
- présurer, v. tr.
- prêt, prête [I], adj.
- prêt [II], n. m.
- pretantaine, n. f.
- prêt-à-porter, n. m.
- prêté, n. m.
- préte-Jean [5e édition]
- prétendant, -ante, n.
- prétendre, v. tr. et intr.
HISTOIRE DU MOT
HISTORIQUE DE CONSULTATION
- présure, n. f. [7e édition]
- homogène, adj.
- chair, n. f. [1re édition]
- ambassade, n. f. [6e édition]
- homocinétique, adj.
- destiner, v. n. [3e édition]
- prétendant, ante, n. [6e édition]
- posséder, v. a. [5e édition]
- bleuette, n. f. [6e édition]
- convenance, n. f. [3e édition]
- amatir, v. a. [6e édition]
- facétieux, euse, adj. [7e édition]
- pilote, n. m. [1re édition]
- poissard, arde, adj. [5e édition]
- ambigu, uë, adj. [4e édition]
- bacchantes, n. f. pl.
- ambidextre, adj. [5e édition]
- baccalauréat, n. m. [7e édition]
- ambassadeur, n. m. [1re édition]
- facétie, n. f. [8e édition]
- destin, n. m. [5e édition]
- possessif, adj. m. [5e édition]
- destrier, n. m. [2e édition]
- amazone, n. f. [1re édition]
- rase-mottes, n. m. inv.
- rassette, n. f.
- maelstrom, n. m.
- babil, n. m.
- baccalaureat, n. m. [2e édition]
- aviateur, -trice, n.
- convaincant, -ante, adj.
- prête-nom, n. m. [6e édition]
- réprimande, n. f. [6e édition]
- blouse, n. f. [4e édition]