piquette

I. PIQUETTE

nom féminin
Étymologie : xvie siècle. Dérivé de piquer.
↪ voir aussi : II. Piquette (n. f.)
■  Boisson alcoolisée que l’on obtient en faisant macérer dans de l’eau du marc de raisin, parfois d’autres fruits. La commercialisation de la piquette est interdite.
▪  Par extension. Vin aigrelet, de mauvaise qualité.
▪  Expr. fig. et péj. C’est de la piquette ! cela n’a aucune valeur, aucun intérêt.
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