débourbage
✻DÉBOURBAGE
nom masculinÉtymologie : xixe siècle. Dérivé de débourber.
1.
Opération consistant à ôter la bourbe, la vase, à purifier un liquide par décantation.
Le débourbage d’un étang, d’un canal.
2.
Marque de domaine : technique.
Lavage d’un minerai dans un courant d’eau pour le débarrasser de sa gangue argileuse ou boueuse
3.
Marque de domaine : œnologie.
Opération consistant à débarrasser le moût de ses impuretés, avant la fermentation.
On a souvent recours au débourbage dans la vinification des vins blancs.
4.
Marque de domaine : pêche.
Opération consistant à faire vivre un poisson quelque temps dans l’eau claire pour lui faire perdre le goût de bourbe.
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VOISINAGE ALPHABÉTIQUE
- débouillir, v. tr.
- débouillissage, n. m.
- déboulé, n. m.
- débouler [I], n. m.
- débouler [II], v. intr.
- déboulonnage, n. m.
- déboulonnement, n. m.
- déboulonner, v. tr.
- débouquement, n. m.
- débouquer, v. intr.
- débourbage, n. m.
- débourber, v. tr.
- débourbeur, n. m.
- débourrage, n. m.
- débourrement, n. m.
- débourrer, v. tr. et intr.
- débours, n. m.
- déboursement, n. m.
- débourser, v. tr.
- déboussoler, v. tr.